邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.高蛋白饮食:手术后身体需要足够的蛋白质来修复组织和维持免疫功能。增加鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类等富含优质蛋白的食物摄入。
2.丰富的水果和蔬菜:这些食物富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于身体恢复和抵抗感染。每日建议摄入400-500克的新鲜水果和蔬菜。
3.适量的全谷物:全谷物食品如糙米、燕麦等富含膳食纤维,可以帮助促进消化和调节血糖水平。建议每日至少摄取125-150克的全谷物。
4.限制脂肪和糖分:减少饱和脂肪和精制糖的摄入,如过多油炸食品、糕点等,以避免体重增加和其他健康问题。每天脂肪总摄入量不应超过总热量的20%-35%。
5.规律饮水:保持充足的水分摄入以支持新陈代谢和排毒。建议每日饮水1500-2000毫升,视个人活动量和气候情况调整。
6.适量补充微量元素:如钙、铁等矿物质的摄入可以通过牛奶、坚果、深绿色蔬菜等实现,但需根据具体情况适量补充。
术后的饮食调整要结合病人的个体情况,并在专业营养师或医生的指导下进行,以保证饮食均衡与健康。同时,避免吸烟和酗酒,它们可能影响康复和整体健康。