手术后怎么补

2024-10-29
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管蔚副主任医师

江苏省人民医院 普通外科

病情分析:手术后适当的营养补充对于促进身体恢复至关重要。手术后建议以下几方面进行补充:

1.蛋白质:

蛋白质是修复组织和细胞的关键成分。手术后的饮食中应增加优质蛋白质的摄入。如鱼、鸡肉、瘦牛肉、豆类和蛋类等。

每天每公斤体重约需1-1.5克蛋白质。

2.维生素:

维生素C:有助于伤口愈合和增强免疫力。每日推荐量为75-90毫克。可以从柑橘类水果、草莓、菠菜等获得。

维生素A:促进皮肤和黏膜的修复。每日推荐量约为700-900微克。常见于胡萝卜、红薯和绿叶蔬菜中。

维生素D:有助于骨骼健康和免疫功能。通过日照或补充剂获取,每日推荐量为600-800国际单位。

3.矿物质:

锌:加速伤口愈合并增强免疫系统。每日推荐量为8-11毫克,海鲜、肉类和全谷类食品是良好来源。

铁:预防术后贫血。每日推荐量为8-18毫克,红肉、豆类和绿色蔬菜含铁丰富。

4.水分:

保持适当的水分摄入对于身体各项机能的正常运作和排除毒素都很重要。平均每天至少需饮用8杯水(约2升)。

5.膳食纤维:

防止术后便秘,促进消化系统健康。膳食纤维的每日推荐摄入量为25-30克。主要来源包括全谷类、蔬菜和水果。

手术后合理的饮食和充足的休息对康复非常重要。同时应避免辛辣、油腻、不易消化的食物,遵循医生的建议进行营养补充和护理。

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