王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酱板鸭是一种加工肉类食品,其制作过程中通常会添加大量盐、糖和香料,这些成分会增加其热量。一般来说,每100克酱板鸭的热量可能超过200卡路里,具体数值取决于制作方法和配料。
2.高脂肪和高盐分可能影响体重控制。酱板鸭富含脂肪,尤其是饱和脂肪酸,摄入过多可能导致脂肪堆积。过量的盐分摄入会导致身体水分潴留,可能在短期内增重。
3.夜间食用高热量食物可能影响睡眠质量以及第二天的食欲调节,反而容易导致摄入更多的能量。研究表明,夜间进食不仅会影响睡眠,还可能扰乱激素分泌,比如瘦素和胰岛素,从而影响减肥效果。
合理安排饮食时间和种类对于减肥十分重要。避免在夜间或临睡前食用高热量、高脂肪的食物,有助于更好地实现体重控制目标。