王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.促进消化:姜母能够刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动功能,从而帮助改善消化不良、胀气等症状。研究显示,姜中的活性成分姜辣素可以加速胃的排空速度,有助于缓解餐后饱胀感。
2.驱寒保暖:姜母具有散寒作用,可用于缓解体寒引起的不适。特别是在冬季或湿冷环境中,其通过扩张血管和刺激血液循环,可以提高身体温度。姜母常用于治疗因受凉引发的感冒。
3.抗炎止痛:姜母中的姜辣素和姜烯酚具有显著的抗炎效果,可以抑制炎症介质的释放,从而减轻关节炎等炎症性疾病的疼痛症状。姜母也有助于缓解运动后的肌肉酸痛。
4.缓解恶心呕吐:研究表明,姜母对于因晕车、孕期、术后导致的恶心呕吐具有良好的缓解作用。其主要机制是通过调节胃肠道神经系统来降低相关症状的发生频率和严重程度。
5.辅助降血糖和降血脂:部分研究发现,姜母可能对改善胰岛素敏感性和降低胆固醇水平有一定帮助。这些作用可能与其含有的抗氧化和抗炎成分有关,从而对糖尿病和高脂血症患者产生益处。
6.抗菌抗病毒:姜母中的有效成分可以抑制某些细菌和病毒的生长,例如大肠杆菌和流感病毒。这一特性使其成为防治感染性疾病的潜在辅助手段。
姜母虽然具有丰富的功效,但不宜过量使用,以免引发胃部灼热或其他不适。对于特殊人群如孕妇、哺乳期女性和患有某些慢性疾病的人,应根据个体情况和医生建议合理使用。