刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.抗菌消炎：折耳根含有一些天然化合物，如槲皮素和白花前胡素，这些化合物具有抑制细菌和病毒活性的作用。研究表明，槲皮素能够抑制多种细菌的生长，并且对某些病毒也有抑制效果。
2.增强免疫力：折耳根富含维生素C和其他抗氧化剂，有助于提升机体的免疫功能。维生素C能促进白细胞的生成，提高机体抵抗力。
3.清热解毒：在中医理论中，折耳根被认为具有清热解毒的功效，可以帮助缓解因上火引起的喉咙痛、口腔溃疡等症状。
4.利尿除湿：折耳根具有利尿作用，可以帮助身体排出多余的水分，对缓解水肿有一定帮助。
5.促进消化：其丰富的膳食纤维可促进肠胃蠕动，有助于预防便秘和改善消化不良。
过量食用折耳根可能导致肚子不适或腹泻，尤其是对于初次尝试的人群。对于某些过敏体质的人，可能会引发过敏反应。在将折耳根作为日常饮食的一部分时，建议适量摄入并观察身体反应。