吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.鸡蛋营养丰富,是优质蛋白质的重要来源。一个中等大小的鸡蛋大约含有6克蛋白质,70千卡热量,以及多种维生素和矿物质。
2.上火主要是由于人体内环境失衡,通常与饮食过于辛辣、油腻或生活不规律有关。而蒸荷包蛋本身是一种清淡的烹饪方式,不含刺激性成分。
3.适量食用鸡蛋不会对体内产生明显的热性反应。每日摄入1到2个鸡蛋是比较合理的数量,对于大多数人来说是安全的。
适度食用蒸荷包蛋不会引起上火,但仍需注意均衡饮食和健康的生活习惯,以保持身体的内外平衡。