魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.总胆固醇包括低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)等。过高的总胆固醇水平,尤其是LDL-C被认为是心血管疾病的风险因素。
2.奶粉中通常含有乳脂,其中包括饱和脂肪酸和胆固醇。这两者过量摄入都可能导致血液胆固醇升高,间接增加心血管疾病的风险。
3.有些奶粉特别是全脂奶粉,其饱和脂肪和胆固醇含量相对较高,但市面上也有低脂或脱脂奶粉可供选择,这类产品在脂肪和胆固醇含量上更加适宜高胆固醇人群。
4.饮食调整是管理血液胆固醇水平的重要手段之一,建议减少饱和脂肪和胆固醇的摄入,多食用富含膳食纤维和不饱和脂肪的食物,如水果、蔬菜、坚果和鱼类等。
对于血液胆固醇偏高的人群,应根据自身的健康状况及医生的建议来选择饮食,包括是否适合饮用奶粉。在选择奶粉时,可更倾向于低脂肪和低胆固醇的产品,同时搭配整体健康饮食方案,以帮助控制胆固醇水平。