杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.消化系统:拐枣含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。每100克拐枣的膳食纤维含量约为2-3克。
2.免疫支持:拐枣富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素C,每100克大约含有10-20毫克。维生素C是重要的抗氧化剂,可以提高免疫力。
3.抗氧化作用:其所含的多酚类化合物具有抗氧化特性,能够中和体内自由基,减少细胞损伤。
4.血糖调节:拐枣中的一些成分可能对血糖水平有一定的调节作用,但具体机制仍需进一步研究。
食用拐枣应适量,以免因摄入过多的糖分导致不适症状。孕妇及患有特殊疾病者在食用前宜咨询专业人士。