朱明跃副主任医师
南京医科大学第二附属医院 康复医学科
1.控制钠摄入:过多的钠会导致血压升高,加重心血管负担。建议每日钠摄入量不超过1500毫克,尽量减少食盐、腌制食品和含钠调料的使用。
2.限制饱和脂肪和反式脂肪:这些脂肪可能会增加胆固醇水平和心血管疾病的风险。建议选择低脂乳制品,避免油炸食品、糕点和加工零食。
3.减少糖分摄取:过量的糖分会导致体重增加和代谢综合征的发生。建议每天添加糖的摄入量不超过25克,并限制甜饮料和甜食。
4.控制酒精摄入:过量饮酒会增加中风风险,建议男性每日酒精摄入不超过两杯(约24克纯酒精),女性不超过一杯(约12克纯酒精)。
5.多摄入富含纤维的食物:纤维有助于改善血脂水平和控制体重,可以多食用全谷物、蔬菜、水果和豆类。
调整饮食习惯不仅有助于预防再次中风,还可以改善整体健康状态,应结合医生的建议和营养师的指导来制定合适的饮食计划。