病情描述: 富含蛋氨酸的食物
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋类:蛋黄和蛋白都含有丰富的蛋氨酸。每个鸡蛋大约含有0.3克的蛋氨酸。
2.肉类:牛肉、猪肉、家禽和鱼类都含有高蛋氨酸。例如100克牛肉中含有5.8克蛋氨酸,而100克三文鱼中含有2.3克蛋氨酸。
3.大豆及其制品:大豆、豆腐、豆浆等富含蛋氨酸。每100克豆腐中含有2.1克蛋氨酸。
4.奶制品:牛奶、奶酪、酸奶等也是蛋氨酸的良好来源。
总之,吃这些食物可以为身体提供足够的蛋氨酸。