病情描述: 吃点核桃仁有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.有益于心脏健康:核桃仁富含单不饱和脂肪酸,这种脂肪酸可以降低胆固醇水平,减少患心血管疾病的风险。
2.抗氧化剂:核桃仁富含多种抗氧化剂,如多酚类化合物和维生素E,能够中和自由基并保护身体免受氧化损伤。
3.有助于控制血糖:核桃仁富含膳食纤维、蛋白质和健康脂肪,这些成分可以帮助稳定血糖水平。
4.增强认知功能:核桃仁富含多种营养素,如ω-3脂肪酸、磷和镁,这些成分可以促进大脑健康,提高记忆力和认知功能。
5.有助于控制体重:核桃仁富含膳食纤维、蛋白质和健康脂肪,这些成分可以增加饱腹感,减少食欲,有助于控制体重。
2023-09-26