武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.温暖身体:冬季气温较低,容易让人感到寒冷。喝热粥可以增加人体内部温度,使身体感到温暖。
2.补充营养:粥是一种易于消化的食品,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质,能够为人体提供必要的营养。
3.增强免疫力:冬季容易感染各种疾病,例如流感、感冒等。喝粥可以增强人体的免疫力,预防疾病的发生。
4.促进消化:冬季气温低,人体消化功能可能会变得迟缓,容易引起胃肠问题。喝粥有助于促进消化,缓解消化不良等问题。
5.缓解口干舌燥:冬季空气干燥,容易让人口干舌燥。喝粥可以补充人体所需的水分,缓解口干舌燥的情况。
总之,冬天喝粥是一种健康养生的方式,可以为人体提供必要的营养和保护。但选择合适的材料和方法煮制粥,避免引起肠胃不适等问题。