武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:山楂中的酸味物质可以促进胃液分泌,提高胃部消化功能。
2.增强免疫力:山楂富含维生素C,能够增强机体免疫力,预防感冒等疾病。
3.降低血压:山楂中含有一种有效的药物成分,可以扩张血管,降低血压。
4.减肥瘦身:山楂中的纤维素可增加饱腹感,减少食欲,有利于减肥瘦身。
5.改善睡眠:山楂中含有镁元素,具有镇静作用,有助于改善睡眠。
山楂虽然有很多好处,但是过量食用也可能会引起不适,因此应该适量食用。同时,因为山楂具有一定的收缩作用,对于有慢性胃炎、胃溃疡等胃肠道问题的人,应该谨慎食用。
