武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:西洋参富含多种活性成分,如皂苷、多糖和多种维生素,这些成分可以帮助增强免疫力。
2.改善认知能力:西洋参中的人参皂苷和多糖等成分可以改善认知能力,提高集中力和注意力。
3.调节血糖水平:西洋参中的多糖可以帮助调节血糖水平,对糖尿病患者有益。
4.缓解疲劳:西洋参具有明显的抗疲劳作用,可以缓解身体疲劳感,增加身体的耐力。
5.促进睡眠:西洋参中的多糖可以促进睡眠,并且可以提高睡眠质量。
西洋参虽然有很多好处,但并不是所有人都适合食用。特别是孕妇或正在服用药物的人应在医生的建议下使用。
