吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补肾壮阳:蛇肉是一种滋阴补肾、壮阳补虚的食材。因为蛇肉含有丰富的蛋白质和微量元素,能够有效地促进身体的新陈代谢,提高机体的免疫力,并且对于男性朋友来说,还能够起到强壮身体、增强性功能的作用。
2.消积除湿:蛇肉可以帮助人体消化,加速肠胃蠕动,排出体内多余的水分和废物,还可以改善湿气过重的体质,缓解关节疼痛和风湿病等症状。
3.清热解毒:蛇肉具有清热解毒的作用,能够降低人体内部的发热情况,缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状,同时也能够抑制细菌和病毒的生长和繁殖,达到抗菌消炎的效果。
蛇肉的食用虽然有一定的食疗作用,但是因为其性质偏凉,不适合于脾胃虚寒、女性朋友来月经时以及孕妇等人群食用。同时,由于蛇类动物往往带有一些病毒和细菌,所以在食用蛇肉之前,必须要确保其来源安全卫生,避免食用不洁的蛇肉而引起食物中毒等不良反应。