武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高免疫力：枸杞子富含多种营养物质，其中包括维生素C、锌、铁等，能够增强身体的免疫力，预防感冒和其他疾病。
2.保护视力：枸杞子中含有丰富的类胡萝卜素，可以保护眼睛健康，预防老年黄斑变性等眼部疾病。
3.滋补肝肾：枸杞子被认为是一种滋补肝肾的药材，可以帮助肝肾排毒，调节身体的内分泌系统。
4.改善睡眠：枸杞子中含有多种营养成分，如蛋白质、氨基酸等，能够促进人体的代谢和新陈代谢，对改善睡眠有一定的帮助。
5.抗衰老：枸杞子还含有大量的多糖、黄酮类化合物和多种维生素，这些成分具有抗氧化作用，可以延缓细胞老化和人体的衰老过程。
需要注意的是，虽然枸杞子泡水喝有很多好处，但不宜过量饮用。特别是对于肾虚、腹泻、小儿等人群，应该遵医嘱适量饮用。