牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.二价铁(Fe²⁺)的吸收率较高。食物中天然存在的铁大部分是以三价铁(Fe³⁺)的形式出现,而肠道对三价铁的吸收能力有限。通常通过胃酸或者食物中的维生素C将三价铁还原为二价铁,以改善吸收效率。
2.二价铁补充剂的种类包括硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁和富马酸亚铁。这些化合物在人体内可直接释放二价铁供机体使用。
3.三价铁补充剂虽然也存在,但由于其低吸收率,通常用于特定情况下,例如胃部不适患者或者需要缓释制剂的个体。
铁是血红蛋白的重要组成部分,对于预防和治疗缺铁性贫血至关重要。在选择补血铁剂时,应优先考虑二价铁,同时注意铁剂的剂量和可能的副作用,如胃肠道不适。摄入铁剂时应避免同时摄入茶、咖啡等含有鞣酸的饮料,以免影响铁的吸收。