武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.细菌滋生:婴儿的口腔和空气中的细菌可以在奶粉中快速繁殖。研究表明,在温暖环境下,细菌数量可以在30分钟内翻倍。
2.营养成分变化:奶粉加热后,营养成分可能会发生改变,尤其是维生素和蛋白质,它们对高温非常敏感。在反复加热的过程中,营养成分可能会被破坏,导致营养不足。
3.消化不良:再次加热后的奶粉可能会导致婴儿消化不良,甚至引起腹泻或呕吐,这对于宝宝身体发育十分不利。
4.食品安全标准:婴儿奶粉属于高度敏感食品,其制备和存储严格遵循卫生标准。重复使用和加热剩余奶粉不符合这些标准,也有可能引起食物中毒等严重后果。
为了确保孩子的健康和安全,每次都应使用新鲜调制的奶粉,并且不要将未喝完的奶粉再次加热。