吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.蜂蜡主要用于工业和医药领域,如制作蜡烛、润滑剂、化妆品和药膏等。这些应用充分利用了其良好的物理性质,如低熔点和塑性。
2.在食品工业中,蜂蜡有时被用作食品添加剂,例如作为水果和糖果的涂层,以保持光泽和防止水分流失。这种使用量非常少且受到严格监管。
3.蜂蜡由蜂蜜酿造过程中产生,对于消化系统而言,其成分如长链脂肪酸和酯类物质难以被人体有效分解和吸收,可能引起胃肠不适甚至阻塞。
蜂蜡不宜作为食物直接食用。如果需要使用含有蜂蜡的产品,确保其是经过加工处理并符合相关安全标准。
