沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.茶叶中的嘌呤含量相对较低,每100克茶叶中仅含约6-15毫克的嘌呤。相比于高嘌呤食物,如海鲜和肉类(每100克含50-150毫克),茶叶的影响较小。
2.绿茶中的多酚类化合物具有抗氧化作用,有助于降低炎症反应,这可能对痛风患者有一定益处。
3.茶中的咖啡因会暂时提高尿酸排泄,但过量摄入可能导致脱水,从而增加痛风发作风险。建议适量饮用。
4.某些特种茶如乌龙茶、红茶,由于制作工艺不同,可能含有较高的氧化产物,建议选择较少加工的茶叶,如绿茶。
注意避免在空腹状态下大量饮用茶水,以免加重胃肠负担或引起不适。