刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.肠道细菌发酵:蛋白质在消化过程中会被分解成氨基酸,一些未被完全消化的蛋白质会在肠道内被细菌分解。这种分解过程会产生硫化氢等含硫气体,具有强烈的臭鸡蛋味,导致放屁时气味刺鼻。
2.氨和胺类物质的产生:蛋白质分解后也会产生氨和各种胺类化合物,这些化合物同样具有较强的刺激性气味,进一步加剧了放屁的恶臭。
3.膳食纤维不足:若饮食中缺乏膳食纤维,可能会导致肠道蠕动减慢,使得食物在肠道中停留时间延长,增加了蛋白质分解产物的生成,从而使气味变得更加浓烈。
为了减少这种现象,建议适量摄入蛋白质,同时搭配足够的膳食纤维,以促进肠道健康。在调整饮食结构的同时,可以关注肠道菌群的健康状态,适当补充益生菌有助于改善消化问题。