王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋饺主要成分包括鸡蛋、肉馅等,100克蛋饺大约含有150-200千卡的热量,以及10-15克蛋白质。这使得蛋饺成为一种高蛋白食物,有助于增加饱腹感并维持肌肉质量。
2.蛋饺的脂肪含量较高,100克蛋饺中约含有10克脂肪,其中饱和脂肪酸占了一部分。为了避免过多摄入脂肪,可以在烹饪时选择清蒸或水煮的方式,而非油炸。
3.在减肥过程中,建议将蛋饺与其他低热量、高纤维的蔬菜搭配食用,以提高膳食纤维的摄入量,并帮助促进消化和代谢。同时,应注意控制总体热量摄入,以便达到减肥的效果。
适量食用蛋饺不会对减肥产生显著影响,但应注意食用方法和整体饮食结构的平衡,以便更好地支持减肥目标。
