王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率是指人体在休息状态下消耗能量的速度,而个体差异会影响代谢率的高低。基础代谢率占总能量消耗的60-75%。
2.晚餐的重要性在于它为身体提供持续的能量供应,尤其是在夜间的修复和生长过程中。完全不吃晚餐可能导致营养摄入不足,从而影响健康。
3.科学研究表明,合理的晚餐时间和食物选择对体重管理可能有积极作用。例如,建议在睡前3小时完成晚餐,以避免热量积累。同时,应选择富含纤维和蛋白质的食物,如蔬菜、瘦肉或鱼类,它们可延长饱腹感并支持肌肉修复。
4.控制晚餐的热量摄入对于代谢率低的人尤为重要,因为他们相对更容易储存多余的卡路里。应确保每日总热量摄入低于消耗量,以实现减重目标。
结合以上信息,在饮食计划中适当地保留晚餐,并注意其时间和内容,可以帮助代谢率低的人有效地管理体重。个体差异较大,因此建议根据个人具体情况调整饮食方案。
