何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.百合泡水:百合具有润肺止咳、清心安神的功效。适量百合用开水冲泡,可以缓解干咳、痰少等症状。百合中含有丰富的黏液质和维生素B,适用于秋冬季节干燥时使用。
2.银耳泡水:银耳富含植物胶原蛋白,有滋阴润肺、生津止渴的作用。银耳中含有多糖类物质,可以提高免疫力。每天食用10-15克银耳,用温水泡发后煮汤或直接冲泡饮用,对肺部健康有益。
3.麦冬泡水:麦冬具有滋阴润肺、清心除烦的功效。其主要成分含有皂苷类、黄酮类化合物,对改善口干、咽干、咳嗽等症状有效。每次取5-10克麦冬,用热水冲泡即可。
4.桑叶泡水:桑叶具有疏散风热、清肺润燥的作用。桑叶中含有多种黄酮类和多糖类成分,能增强抗氧化能力。每次取5克左右桑叶,用热水冲泡,可缓解肺热引起的咳嗽。
以上几种泡水方式对肺部健康均有帮助,但应根据自身情况选择,并注意不要过量使用。食用过程中如出现不适,应及时停止并寻求专业医疗意见。