杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.滋补脾胃:山药片中富含的淀粉酶、多糖类物质和维生素能够有效促进消化吸收,调节胃肠功能,因此在改善食欲不振、消化不良等症状方面有显著效果。
2.补肾益精:山药片中的皂苷和矿物质成分,可以增强肾脏功能,提高身体的抗疲劳能力,有助于缓解腰膝酸软、精力不足等问题。
3.润肺止咳:山药片还具有润肺生津的作用,对肺部健康有良好影响,适用于治疗慢性支气管炎、干咳无痰等呼吸系统疾病。
4.调节血糖:山药片含有的黏液蛋白能够延缓葡萄糖的吸收,有助于稳定血糖水平,对糖尿病患者有辅助治疗作用。
5.抗氧化抗衰老:山药片富含的多酚类物质可以清除体内自由基,起到抗氧化、延缓衰老的作用。
注意事项包括:
山药片虽有多重保健功效,但不宜过量食用,以免引起消化不良。
对山药过敏的人群应避免食用,以防出现皮肤瘙痒、红疹等过敏反应。