徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.吸收效率:服用茶多酚通常意味着以补充剂形式获得更高浓度的活性成分。研究表明,茶多酚补充剂中茶多酚的含量可比普通茶叶泡制的茶高达数倍,这使得身体能够更有效地吸收特定的抗氧化物质,例如儿茶素。
2.便利性:服用茶多酚补充剂较为方便,不需经历泡茶的过程,适合快速获取茶叶中的某些活性成分。这种方式缺乏茶饮所带来的感官享受和社交互动,并且不提供茶叶中的其他营养成分。
3.成分完整性:直接饮茶能够提供茶叶中的完整成分,包括咖啡因、氨基酸、矿物质等,这些成分可能协同作用以改善健康。而茶多酚补充剂可能仅含有精选的活性成分,缺少这种协同效果及其他潜在健康益处。
服用茶多酚补充剂和直接饮茶各有优势,在选择时应根据个人需求和健康目标决定。饮茶作为一种传统习惯,有助于保持生活平衡,而补充剂则适合寻求特定健康效果的人群。