牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因:咖啡因是一种常见的中枢神经系统刺激剂,在摄入后可以提高新陈代谢率,使人产生短暂的饱腹感。研究表明,摄入咖啡因可以使基础代谢率增加3-11%。
2.多巴胺释放:咖啡因也能促进多巴胺的释放,多巴胺是一种与奖励机制相关的神经递质,可以减轻对食物的渴望,从而帮助控制食欲。
3.热量摄入减少:一些研究发现,饮用咖啡或奶茶可能促使特定时段内的热量摄入减少。这种效果因个体差异而不同,并非对所有人都有效。
4.其他成分影响:奶茶中可能含有糖分和奶类成分,可能抵消一部分抑制食欲的效果。含糖量较高的奶茶可能不会像黑咖啡那样有效地抑制食欲。
尽管咖啡和奶茶具有一定的抑制食欲作用,但并不能作为减肥或控制体重的唯一方法。搭配平衡的饮食和适度的运动,更有助于长期健康管理。