沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.咖啡中含有的咖啡因对血脂的直接影响较小,但咖啡中的一些物质如二萜类(包括咖啡醇和咖啡豆脂)在未经滤纸过滤的情况下,可能会轻微增加低密度脂蛋白胆固醇的水平。大多数研究表明,适量饮用过滤过的咖啡对心血管健康没有显著的不良影响。
2.奶茶中的奶油、全脂牛奶及糖分可能会对血脂产生不利影响。尤其是添加了大量糖分和饱和脂肪的奶茶,可能会导致体重增加,并进一步影响血脂水平。应选择低脂或者无糖的替代品。
3.美国心脏协会建议每日摄入的咖啡因不要超过400毫克,相当于约3-4杯标准咖啡。同时,高糖饮料的摄入应尽量减少,以避免不必要的卡路里和负面健康影响。
患有高血脂的人可以适量饮用经过过滤的咖啡,同时选择低脂低糖的奶茶版本。合理控制饮用量和频率,有助于保持血脂水平的稳定。