哪种进食方式不易引起肥胖

病情分析：在进食方式中，细嚼慢咽有助于降低肥胖风险。这种方法通过延长进食时间，可以促使身体更好地感知饱腹感，从而减少摄入量。

1.细嚼慢咽的进食过程可以增加进食时间。研究表明，花费超过20分钟进行一餐能够有效促进饥饿激素（如胃肠道激素PYY和GLP-1）的释放，这些激素在感觉饱腹方面起到重要作用，因此减少过量进食。

2.较慢的进食速度有助于消化系统更好的运作，并且改善饮食习惯。通过充分咀嚼食物，唾液分泌增加，使得食物更容易被消化吸收，降低消化不良的风险。

3.细嚼慢咽还能促进心理健康，减少因情绪问题导致的暴饮暴食。专注于每一口食物，能够提高进食时的心理满足感，减少冲动性进食行为。

通过选择细嚼慢咽的进食方式，不但有助于管理体重，还能改善整体营养吸收和心理状态。