牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:矢车菊黄素作为一种强效抗氧化剂,可以中和自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,从而帮助预防多种与氧化应激相关的疾病,如心血管疾病和某些类型的癌症。
2.抗炎效果:一些研究表明,矢车菊黄素具有抑制体内炎症反应的能力。这一特性可能有助于缓解慢性炎症性疾病,如关节炎和其他自体免疫疾病。
3.心血管健康:通过改善血管功能和降低坏胆固醇水平,矢车菊黄素对心血管系统具有保护作用。这可能有助于降低高血压、动脉粥样硬化以及其他心血管疾病的风险。
4.改善微循环:矢车菊黄素能够增强毛细血管的弹性和通透性,有助于改善血液循环,特别是在微循环方面,从而支持全身健康。
5.眼部健康:由于其抗氧化特性,矢车菊黄素有助于保护视网膜免受氧化损伤,并可能对预防或减缓黄斑变性及白内障的发展起到一定作用。
虽然矢车菊黄素具有许多潜在的健康益处,但其实际效果因个体差异而异。在日常饮食中适量摄入富含矢车菊黄素的食物,如蓝莓、黑加仑和葡萄等,是支持健康生活方式的一部分。