魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:蜂蜜每100克约含304卡路里,红糖每100克约含380卡路里。结合使用时,两者的总热量较高,这会增加能量摄入,有可能超过身体需要,从而导致体重增加。
2.糖分影响:蜂蜜主要含果糖和葡萄糖,而红糖则含蔗糖。这些简单糖类容易被身体迅速吸收,引起血糖水平波动。如果摄入过多,身体无法立即消耗这些糖分,会转化为脂肪储存。
3.饱腹感较低:蜂蜜和红糖在提供能量的同时,其饱腹感较低,因此不易抑制食欲,可能导致更多的食物摄入,从而进一步增加肥胖风险。
为了保持健康的体重,应适量控制高糖食品的摄入,并注意整体饮食的营养均衡。
