食用一个馒头后血糖升至7.4是否正常

病情分析：食用一个馒头后血糖升至7.4mmol/L通常是正常的。餐后血糖水平会因摄入的食物种类和量而有所变化。

1.空腹血糖：在健康成年人中，空腹血糖通常为3.9至5.6mmol/L。在进餐后，尤其是含碳水化合物的食物如馒头，血糖水平会上升。

2.餐后血糖：餐后1到2小时，血糖水平可能升至不超过7.8mmol/L，对于大多数人来说这是正常范围。即使餐后血糖达到7.4mmol/L，也是在健康范围内。

3.影响因素：不同个体对食物的代谢能力不尽相同，因此餐后血糖值可能受到年龄、活动水平及个人代谢状态等因素的影响。

持续监测血糖水平对于了解身体的血糖调节功能是重要的，如有疑虑或持续偏高建议咨询专业医生。