沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量:蜜瓜每100克约含34千卡热量。相比于其他水果,如香蕉(每100克约89千卡)和葡萄(每100克约69千卡),蜜瓜的热量较低。蜜瓜是一种适合减肥和控制体重的人群选择的水果。
2.糖分:蜜瓜每100克约含8克天然糖分。虽然其糖分高于一些低糖水果如草莓(每100克约含4.9克糖分),但仍低于很多常见水果,如苹果(每100克约含10克糖分)和橙子(每100克约含9克糖分)。对于一般人群,适量食用蜜瓜不会导致血糖水平显著上升。
3.营养价值:蜜瓜富含维生素C、维生素A和钾等多种营养成分。每100克蜜瓜含有约36.7毫克维生素C,可提供每日推荐摄入量的61%。同时,蜜瓜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘。
蜜瓜的热量和糖分适中,且营养丰富,适合大部分人日常食用。但需注意,每次食用量应适度,以避免过量摄入糖分和热量。