杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.蜂蜜主要由果糖和葡萄糖构成,其中嘌呤含量极低。相较于高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜和某些豆类,蜂蜜不容易导致尿酸水平升高。
2.虽然蜂蜜中所含的果糖可以增加尿酸生成,但适量食用一般不会对尿酸水平产生显著影响。建议每天摄入的蜂蜜量应控制在20克左右,以避免因摄入过多糖分而引发其他健康问题。
3.除了蜂蜜,尿酸高的人群更应该关注整体饮食结构,减少高嘌呤食物的摄入,多喝水促进尿酸排泄,同时保持健康的生活方式。
尿酸高的人可以适量食用蜂蜜,但仍需综合考虑其他饮食习惯和健康指标。