武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶蛋白是常见的食物过敏原之一,尤其对于婴幼儿群体。大约2-3%的儿童在早期会对牛奶产生过敏反应。
2.湿疹与过敏密切相关,尤其是特应性皮炎类型的湿疹。在对某些食物过敏的个体中,接触到相应的食物可能会导致湿疹症状的加重。
3.牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白是主要引发过敏反应的成分。这些蛋白质在过敏体质者中,会引发免疫系统的异常反应,导致皮肤瘙痒、红肿等加剧。
4.临床上,常通过排除饮食来判断是否存在食物引发的过敏因素。当怀疑牛奶为过敏源时,建议暂时停止摄入,并观察湿疹症状是否有所缓解。
若怀疑牛奶是湿疹加重的原因,应尽快咨询专业医生进行诊断和指导,以确保病情得到有效管理,并避免不必要的过度饮食限制。