韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.苹果属于低嘌呤水果,每100克苹果中所含的嘌呤含量极低,几乎为0。这意味着苹果不会导致尿酸水平的显著上升,因此适合痛风患者食用。
2.苹果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质。这些成分有助于降低炎症反应和改善身体的免疫功能,其中维生素C已被研究证明可以帮助降低血尿酸水平。
3.苹果中的果胶是一种可溶性纤维,有助于肠道健康,同时有利于控制体重。保持健康的体重对于预防和管理痛风发作具有重要作用。
痛风患者在选择食物时,应优先考虑低嘌呤食物,如苹果。然而要注意,即使是低嘌呤的食物,也应适量摄入,以保持饮食均衡。同时,要避免高嘌呤食物,例如海鲜和内脏,并遵循医生建议进行日常饮食管理。