病情描述: 吃菠菜对人体有啥好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:菠菜富含维生素A、C和K,这些营养素有助于增强免疫系统功能,帮助身体对抗感染。
2.促进消化:菠菜是一种高纤维食品,有助于促进肠道蠕动和消化,预防便秘。
3.保护眼睛:菠菜中含有丰富的叶黄素和类胡萝卜素,这些物质可以保护视网膜免受紫外线损害,降低患上年龄相关性黄斑变性的风险。
4.促进心血管健康:菠菜富含钾、镁和叶酸等营养素,这些营养素有助于降低血压、维护心脏健康,并减少患上心血管疾病的风险。
5.改善骨质健康:菠菜中含有大量的钙和维生素K,这些营养物质有助于增强骨骼结构并预防骨质疏松症。
2023-09-26