武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
因此,一些人认为年龄越大越需要补充酵素。虽然目前科学界对于酵素的补充是否有明确的证据尚无定论,但是饮食中摄入足够的酶类食物可以帮助保持健康的消化系统和充满活力的身体。
常见的富含酵素的食物包括生的蔬菜、水果、发酵食品和未经加工的坚果。如果对自己的酵素摄入感到担忧,可以考虑增加这些食物的摄入量。