武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.缓解便秘:荷叶富含膳食纤维,可以增加大肠内的水分和体积,促进肠道蠕动,并缓解便秘。
2.保护肠道黏膜:荷叶中含有一些天然物质,例如三萜皂苷、芦丁等,可以形成一层保护膜来保护肠道黏膜,减少肠胃炎和溃疡的发生。
3.抗菌消炎:荷叶中含有一定量的黄酮类物质,具有抗菌和消炎作用,可以抑制肠道有害菌的生长。
4.改善消化吸收:荷叶还含有一些酶类物质,可以帮助人体消化食物,促进养分的吸收。
总之,荷叶具有很多对肠道健康有益的功效,但是荷叶也有一些禁忌症,例如孕妇和肝肾功能不良者应慎食。在使用荷叶时,最好咨询医生或营养师的建议。