沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.无糖豆浆不含添加糖,其碳水化合物含量相对较低,有助于控制血糖水平。每100毫升无糖豆浆大约含2-4克碳水化合物,对血糖的影响相对较小。
2.豆浆富含植物蛋白,每100毫升豆浆大约含3-5克蛋白质,可以提供一定的营养支持,帮助维持孕期营养均衡。
3.豆浆中的纤维素有助于延缓葡萄糖吸收,减少餐后血糖波动。每100毫升豆浆通常含有0.5-1克膳食纤维。
4.豆浆还含有钙、铁等微量元素,对母体和胎儿的健康都有益处。
尽管无糖豆浆对妊娠糖尿病患者来说是一种较为理想的饮品,但在选择和饮用时仍需注意以下几点:
1.控制每日豆浆摄入量,以免过量饮用导致能量摄入过多,建议每日150-200毫升为宜。
2.注意观察自身血糖变化,及时调整饮食方案。
3.确保饮食多样化,不依赖单一食物来源,保证全面均衡的营养。