陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1、富含Omega-3脂肪酸的食物:如深海鱼类(鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼)、亚麻籽、奇亚籽和核桃。这些食物可以帮助降低胆固醇水平,减少血液粘稠度,改善血液流动。
2、富含抗氧化剂的食物:新鲜水果和蔬菜,如蓝莓、草莓、橙子、菠菜、胡萝卜、西红柿等。抗氧化剂可以帮助减轻氧化应激,保护心肌细胞。
3、全谷类食物:燕麦、糙米、全麦面包和全麦面食等。这些食物富含膳食纤维,可以帮助降低血脂,改善心血管健康。
4、豆类和坚果:黑豆、红豆、鹰嘴豆、杏仁、核桃等富含蛋白质和健康脂肪,有助于维持心脏健康。
5、低脂乳制品:如脱脂牛奶、低脂酸奶和低脂奶酪。这些食品可以提供丰富的钙和蛋白质,同时避免摄入过多的饱和脂肪。
6、橄榄油:作为一种健康的单不饱和脂肪来源,橄榄油可以替代传统的饱和脂肪,帮助降低心脏病风险。
7、大蒜:具有降血脂、抗血小板聚集和抗氧化作用,可以帮助改善血液循环,保护心脏。
8、绿茶:含有丰富的茶多酚,具有抗氧化和抗炎作用,有助于改善心血管健康。
除了以上食物,还应注意减少高盐、高糖和高脂肪食物的摄入,保持均衡的饮食结构,结合适当的运动和良好的生活习惯来预防和管理心肌缺血。