吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中含有鞣酸,这种物质能够与多种矿物质如铁、钙、镁等形成不溶性化合物,从而降低这些矿物质在肠道中的吸收效率。研究表明,饮茶可以减少植物性食物中非血红素铁的吸收率,降低幅度高达60%。
2.茶叶还含有一些咖啡因,咖啡因具有利尿作用,可能加速水溶性维生素(如维生素C和B族维生素)从体内的排泄,使得多维元素片中的这些营养素利用率下降。
3.一些研究指出,绿茶中的儿茶素也可能影响某些药物和营养补充剂的代谢,但具体机制和影响程度尚需进一步研究。
为了确保多维元素片中各个营养素的最佳吸收,建议选择用白开水送服,并与茶饮间隔至少一小时。另外,遵循产品说明书或专业医师的建议,将有助于更好地发挥其补充功效。