杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.柿子富含维生素C,每100克柿子中大约含有66毫克维生素C,有助于增强免疫功能。
2.其还含有丰富的膳食纤维,每100克柿子约有3.6克纤维,有助于消化健康,但过量摄入可能引起胃肠不适。
3.柿子中的糖分含量较高,每100克柿子约有18.6克糖,对于需要控制血糖或体重的人群,建议适量食用。
4.柿子的抗氧化剂含量,如胡萝卜素和西红柿红素,可能有助于减少炎症,对骨关节炎的症状或许有间接益处。
患有骨关节炎的人在食用柿子时应注意适量,以避免摄入过多糖分。同时,可以结合多种水果和蔬菜以确保营养摄入均衡。