沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.计算基础代谢率:基础代谢率是指在完全休息状态下,维持生命体征所需的最低能量消耗。成年人男性通常为1500到1800千卡每天,而女性为1200到1500千卡每天。这一数值可以通过公式估算,如哈里斯-本尼迪克特公式,根据性别、年龄、身高和体重进行计算。
2.设定合理的热量摄入:为减重或维持体重,通常会设定一个热量缺口,即每天摄入的热量要少于消耗的总热量。一般建议每日热量缺口不宜超过500千卡,以确保健康和肌肉质量。
3.饮食结构调整:选择富含营养的低热量食物如蔬菜、水果、全谷物和瘦蛋白以满足身体营养需求。同时,限制高糖、高脂肪食物的摄入可帮助控制总热量。
4.增加体力活动:通过有氧运动如跑步、游泳,以及力量训练等增加每日总能量消耗,从而扩大热量缺口。运动还可以提升基础代谢率。
5.监控体重变化和调整计划:每周监测体重变化,若体重下降过快或过慢,应适时调整热量摄入和运动强度。
合理控制热量缺口同时满足基础代谢需要,通过科学的方法制定饮食和运动计划,并根据身体反馈调整策略,可以有效管理体重并保持健康。
