杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.选择酸枣仁时,应确保其干净、无杂质、无霉变。一般来说,每次使用10-15克即可。
2.为了提高酸枣仁在水中的溶解度和药效,可将其捣碎或磨成粉末。这样可以增加接触面积,使有效成分更容易析出。
3.将处理好的酸枣仁放入杯中,加入300-500毫升沸水,盖上盖子,浸泡20-30分钟。浸泡时间较长,有助于更多有效成分溶解到水中。
4.泡好的酸枣仁水可根据个人口味适量加入蜂蜜或冰糖,也可以直接饮用。每日饮用一次,最好是在晚上睡前服用,以帮助提升睡眠质量。
酸枣仁虽然具有一定的保健作用,但并非所有人都适宜长期、大量饮用。孕妇、哺乳期妇女及对酸枣仁过敏者应谨慎使用。如有不适,应及时停止饮用并咨询医生。