武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫系统:
灵芝中的活性成分,如多糖和三萜类化合物,能够促进免疫细胞的活性,增强机体的免疫反应。研究表明,每天饮用灵芝泡水可以显著提高免疫细胞的数量和功能。
2.抗氧化作用:
灵芝富含多种抗氧化物质,如多酚和黄酮类化合物。这些物质能够中和自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,延缓衰老过程。科学研究发现,定期饮用灵芝泡水的人群,其血液中的抗氧化指标显著优于未饮用者。
3.抗炎作用:
灵芝中的多糖和三萜类化合物还具有显著的抗炎作用。临床试验显示,灵芝泡水能够有效降低炎症标志物,如C反应蛋白和肿瘤坏死因子α(TNF-α)的水平,从而减轻慢性炎症状况。
4.改善睡眠:
灵芝被认为具有镇静和安神的作用,可以帮助改善睡眠质量。一项双盲研究表明,连续饮用灵芝泡水两个星期后,参与者的睡眠质量评分显著提高。
5.心血管保护:
灵芝中的某些成分可以调节血脂和血压,有助于预防心血管疾病。实验数据表明,每天饮用灵芝泡水可以显著降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平。
虽然灵芝泡水有许多健康益处,但并非适用于所有人群,尤其是孕妇、哺乳期女性和某些特定病症患者。在开始任何新的健康补充方案之前,应咨询专业医生的建议。由于灵芝可能与某些药物产生相互作用,正在服药者也需谨慎使用。