武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.哈密瓜富含维生素C,每100克哈密瓜中约含有36.7毫克维生素C。维生素C是胶原蛋白合成的重要辅酶,对伤口愈合和骨骼修复具有积极作用。
2.哈密瓜中的钾含量较高,每100克大约含有267毫克钾。钾有助于调节体内电解质平衡,支持健康的骨骼功能和肌肉收缩。
3.含水量丰富,哈密瓜的水分含量超过90%,有助于保持体内适当的水合作用,这对于促进新陈代谢和组织愈合都很重要。
4.哈密瓜中还含有叶酸和抗氧化物质,这些成分有助于增强免疫系统功能,对抗炎症和加速康复。
在手术后的恢复期,饮食均衡和多样化是确保身体获得必需营养的关键。
