刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.研究显示,一些抗氧化维生素,如维生素C、E和β-胡萝卜素,以补充剂形式摄入时,并未表现出显著的抗癌效果。某些情况下,高剂量补充甚至可能增加某些癌症的风险。例如,大剂量β-胡萝卜素补充剂与吸烟者肺癌发病率增加有关。
2.2011年的一项研究对超过35,000名男性进行了长达5年的随访,结果显示,高剂量维生素E补充剂与前列腺癌风险增加存在关联。
3.另一项对补充维生素A的研究表明,高剂量服用可能导致骨折风险增加,而与癌症预防无明显关系。
4.每种维生素的安全摄入量有其上限,通常通过饮食均衡就可以获得足够的维生素供给,而不需要额外补充高剂量的维生素。
合理的饮食结构和生活方式是减少癌症风险的重要方法之一,包括多样化的饮食、适量运动等。在补充维生素时,应遵循专业医护人员的建议,避免自行过量补充。
