杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,有助于提高机体的免疫功能。蜂蜜则具有抗菌和抗氧化特性,可以帮助增强身体抵抗力。
2.改善血液循环:三七是一种中药材,主要用于活血化瘀,改善血液循环。据研究显示,三七中的皂苷类成分有助于扩张血管和降低血液黏度,从而促进血液流动。
3.养胃护肝:蜂蜜含有多种酶和矿物质,能够对胃黏膜起到一定的保护作用,并有助于促进消化。而三七中的某些成分被认为具有护肝作用,有助于改善肝功能。
4.抗疲劳:三七和蜂蜜均能补充能量,改善身体疲劳感。尤其是在高强度工作或运动后,适量食用可以帮助身体恢复。
在食用三七蜂蜜炖鸡蛋时,应注意控制食用量,尤其是对于孕妇、儿童和有特殊健康状况的人群,应咨询医生意见后再进行食用。合理搭配饮食,以保障健康。
