卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.青梅果含有丰富的果酸和纤维素。果酸能够促进胃肠蠕动,加快消化过程,这可能导致部分人出现腹泻。尤其是对胃肠道敏感的人群,食用过多青梅果可能加重这种效果。
2.青梅果中含有鞣酸。鞣酸在人体内会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加,从而影响消化功能,引发不适乃至腹泻。
3.青梅果未成熟时含有较高的天然毒素,如氰苷类物质。食用未经过处理或者未成熟的青梅果,有可能引起食物中毒症状,其中包括腹泻。
4.过量食用青梅果也可能导致肠胃负担过重,引发急性腹泻等症状。一般建议适量食用以避免此类问题。
若食用青梅果后出现轻微腹泻,可暂时减少摄入量,并观察自身反应。如果腹泻严重或持续时间较长,应考虑寻求医务人员的帮助,排除其他潜在的健康问题。